46, Quai Baptistin Pins – 83980 Le Lavandou
Avec près d’une cinquantaine de références (rouge, rosé & blanc), notre vinothèque vous propose un large choix de millésimes issus principalement de notre belle région varoise mais également une sélection hors région (Côtes du Rhône, Bourgognes, Bordeaux, Pays d’Oc ….) coups de cœur proposant de multiples cépages.
Nous vous rappelons que vous pouvez retrouver certains domaines à emporter à tarifs préférentiels ainsi qu’un choix hors carte proposé dans notre vinothèque au fil des saisons !
Dans notre sélection, beaucoup de vins sont issus de petits vignerons peu connus du grand public et notre équipe est là pour vous conseiller.
l’Équipe de Planches & Gamelles
VOICI DONC UN EXTRAIT DE NOTRE CAVE.
Nos Rosés Varois (75cl)
Domaine Lolicé BIO
- Distance : 43 km
- Année : 2023
- Prix : 36€
- Cuvée : Cuvée Evasion (AOP CDP) 83390 Pierrefeu
- Cépages : Grenache & Cinsault & Syrah : 13,5%
La Bouche est équilibrée. Présence de notes fruitées et pointe de fraîcheur. Un vin de caractère tout en élégance.
Château Maravenne BIO
- Distance : 11 km
- Année : 2023
- Prix : 36€
- Cuvée : Cuvée Grande Réserve (AOP CDP) 83250 La Londe les Maures
- Cépages : Grenache & Cinsault & Syrah : 13%
Un vin fruité, frais et parfaitement équilibré, d’une grande finesse !
Médaillé d’Or 2021 au Concours Grands vins de France à Macon.
Château St-Martin (cru classé)
- Distance : 79 km
- Année : 2023
- Prix : 39€
- Cuvée : Grande réserve (AOP CDP) 83460 Taradeau
- Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren & Carignan: 12,5%
Vinifié dans des cuves souterraines taillées dans la roche !! Aux commandes ? Une comtesse ! Eh oui ! Rosé léger par excellence.
Château de Brégançon
- Distance : 8 km
- Année : 2023
- Prix : 39€
- Cuvée : Cru classé (AOP CDP) 83230 Bormes les Mimosas
- Cépages : Grenache & Cinsault & Syrah : 13,5%
Nez expressif marqué par des arômes d’agrumes, fruits exotiques et petits fruits rouges, un vin équilibré, beaucoup de fraîcheur, tout en élégance !!
Nos Blancs Varois (75cl)
Château Pas du Cerf BIO
- Distance : 19 km
- Année : 2023
- Prix : 36€
- Cuvée : Diane ( AOP CDP) 83250 La Londe les Maures
- Cépages : Sémillon 60% Clairette 30% Rolle 10 % : 12,5%
Un nez fin aux arômes d’agrumes, un côté citronné atténué par la douceur des fruits exotiques. En bouche une belle vivacité accompagnée d’une belle onctuosité, tout en fraîcheur. Un vin délicat et féminin !
Château Maravenne BIO
- Distance : 11 km
- Année : 2022/2023
- Prix : 42€
- Cuvée : Cuvée Collection privée (AOP CDP) 83250 La Londe Les Maures
- Cépages : 100% Rolle : 12,5%
6 mois d’élevage en fut de chêne. Vin fin, rond et long en bouche.
Les dernières bouteilles d’une année exceptionnelle !!!
Domaine Murennes
- Distance : 23km
- Année : 2023
- Prix : 46€
- (AOP CDP) 83310 La Mole
- Cépages : 100% Rolle : 13,5%
Nez expressif d’agrumes sur note de fruits exotiques. Bouche riche, ample et gourmande. Parfait sur un poisson, viande blanche et fromage de chèvre. Un blanc d’exception !
Château Margüi BIO
- Distance : 71 km
- Année : 2023
- Prix : 49€
- Cuvée : Château (Appellation Côteaux Varois) 83670 Chateauvert
- Cépages : 100 % Rolle : 13,5%
Elevé cinq mois 20 % en barrique de chêne et 80 % en cuve inox.
Un nez de pêches blanches et touches florales. Une bouche suave et soyeuse pleine de fraîcheur. Un vin parfait sur gravlax ou poissons frais et crustacés, A découvrir !
Nos Rouges Varois (75cl)
Caveau Bormani
- Distance : 4km
- Année : 2021
- Prix : 24€
- Cuvée : Merlot (IGP desMaures) 83230 Bormes les Mimosas
- Cépages : 100% Merlot : 13,5%
Un cépage qui démontre ici toute sa noblesse.
Château St-Martin (cru classé)
- Distance : 79 km
- Année : 2021
- Prix : 42€
- Cuvée : Grande réserve (AOP CDP) 83460 Taradeau
- Cépages : Grenache & Syrah & Cabernet S & Mourvèdre : 13,5%
Un de nos coups de cœurs, ici sur 2 cuvées , on aime ce domaine par son originalité , le vin est en effet vinifié à même la roche !
Domaine de Murennes BIO
- Distance : 23 km
- Année : 2020
- Prix : 49€
- Cuvée : (AOP CDP) 83310 La Mole
- Cépages : 80% Syrah et 20% Grenache : 14%
Belle ampleur et tanin velouté (myrtille, cassis) parfait avec une viande rouge, à découvrir !!!
Château des Sarrins
- Distance : 67 km
- Année : 2020
- Prix : 39€
- Cuvée : « S » (AOP CDP) BIO 83510 Saint Anthonin du Var
- Cépages : Syrah 80% & Grenache 10% & Carignan 10%: 13%
Arômes de fruits rouges avec notes poivrées. Un vin souple et équilibré au tanin discret.
Tous les prix affichés sont nets et le service est compris
