46, Quai Baptistin Pins – 83980 Le Lavandou

Le Tout Homard

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LE TOUT HOMARD…

Le tout homard au restaurant

INFOS…

Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, comparer les prix reste important mais comparer le contenu des menus également.
Nous limitons au maximum l’apport de sel, sucre, matière grasse dans notre cuisine.
Pour les personnes allergiques, merci de prendre note de notre carte contenant tous les allergènes.
Tous nos plats sont faits maison. Pour les origines des viandes et poissons, voir tableau du marché.

VEGAN/VEGETARIEN

Notre chef se fera un plaisir de vous préparer un plat en fonction du marché du jour

LE MENU A 69€

Amuse Bouche : L’Œuf Parfait sur non nuage de Homard et Avocat

Entrée : La Première moitié du Homard en Salade de Quinoa aux Grenades
Et Vinaigrette d’Echalottes Confites

Plat : La Suite, façon Navarin aux Girolles et Gnocchis
Petits Légumes de Maraîchers et Jus Brun

,

Dessert : Tiramisu aux Figues Violettes de Solliès et Pain d’Épices

OU

Dessert : Un de nos desserts au choix de la carte

Prix nets services compris

TOUS NOS MENUS

En supplément des menus et de la carte, le restaurant propose tous les midis une suggestion du jour (entrée +plat) du lundi au vendredi.

Menu à 29€

De retour du marché…
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Menu à 33€

En Provence…
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Menu à 42€

Escapade au Lavandou…
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Le Tout Homard

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Menu enfant

Pour les petits gastronomes…
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A la carte

Un plat direct…
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